オフィス街にある鯛茶漬けの美味しいランチ

割烹料理屋さんの鯛茶漬けのランチを食べに行きました。かなり人気のあるお店で、以前から行ってみたかったお店でしたが、開店11時半で、ほとんど席が埋まっていました。店内は、一階がカウンターとテーブル席二つと小さめのお店で、二階は個室があります。オフィス街なのもあり、OLさんや、サラリーマン、女性連れのマダムなど来ていました。まず、クーラーの効いた部屋に、冷たいお茶が出て来ます。ランチのメニューは、鯛茶漬けのランチ一種類のみで1000円です。しばらくすると、お櫃と出汁が入った急須が出てきます。鯛は、醤油で和えたものと、味噌だれで和えたものが出てきました。小鉢は、ほうれん草和えや、生野菜、だし巻き卵、フルーツがちょっとずつ出てきました。全て素材の良さが際立っていました。鯛は、はじめ美味しい白米と食べて、その後に、鯛のだし汁のお茶漬けにして食べます。鯛もとても美味しく、特に味噌で和えた鯛が絶品でした。また、食べに行きたいです。